Football-Muffins

Le football est bien plus qu'un jeu, c'est une passion, une culture et une fête. Quoi de mieux que d'associer cet enthousiasme à de délicieux muffins sur le thème du football ? Ces muffins au chocolat et à la banane, décorés de t-shirts en massepain représentant différentes nations, sont parfaits pour toutes les soirées football, que ce soit pour l'Euro ou tout autre grand match.

Football-Muffins, décorés de petits t-shirts en massepain

Ingrédients

Recette pour 12 Muffins

180g

Farine

2 cs

Poudre de cacao

80g

Sucre

1 Prise

Sel

1/2 p.

Poudre à lever

100g

Couverture chocolat noir 52 %, hachée

Banane mûres

150ml

Lait

60ml

Huile de tournesol

Décoration

1 Barre

Massepain à modeler, vert

Autres

Massepain à modeler, couleur à choix

Préparation

Muffins

Mélanger la farine, le cacao en poudre, le sucre, le sel et la levure dans un saladier. Hacher le chocolat et l'ajouter au mélange. Écraser la banane en purée et l'incorporer aux autres ingrédients. Ajouter le lait et l'huile de tournesol à la pâte et bien mélanger.

Verser la pâte dans des moules à muffins et cuire au four à 200 °C pendant environ 20 minutes. Décorer les muffins avec du massepain selon vos envies à l'aide de petits t-shirts colorés.

Décoration :

Façonner 12 boules de pâte d'amande verte. Abaisser les boules, les découper à l'aide d'un verre et les disposer sur les muffins cuits. Abaisser le massepain dans les couleurs de ton choix et découper de petites formes de t-shirts. Pour cela, utilise de préférence un petit couteau ou un emporte-pièce en forme de T.

Pour les détails, utiliser du massepain de couleur différente ou du glaçage pour ajouter des éléments tels que les poignets, les encolures ou les logos d'équipe. Découper de petits morceaux et coller-les sur les t-shirts avec un peu d'eau.