Schokoladen Couverture Edelweiss 600g

CHF 16.50
inkl. MwSt.
600 g
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Art.
99.0008

Die Schokoladen Couverture Edelweiss 600g begeistert mit ihrer besonders cremigen Textur und ihrem zartschmelzenden, süssen Geschmack. Diese hochwertige weisse Couverture eignet sich hervorragend für anspruchsvolle Back- und Confiseriearbeiten und verleiht Ihren Kreationen eine feine, elegante Note.

Dank ihrer ausgezeichneten Schmelzeigenschaften ist die Schokoladen Couverture Edelweiss 600g ideal zum Überziehen von Torten, Kuchen, Cake Pops und Früchten. Ebenso eignet sie sich für die Herstellung von Ganaches, Mousses, Pralinenfüllungen und filigranen Schokoladendekorationen. Ihre geschmeidige Konsistenz ermöglicht ein einfaches Verarbeiten und sorgt für ein gleichmässiges, professionelles Ergebnis.

Die praktische wiederverschliessbare Dose schützt das Aroma und hält die Couverture lange frisch. Mit der Schokoladen Couverture Edelweiss 600g gelingen feine Desserts, kreative Backideen und hochwertige Schokoladenkreationen für jeden Anlass.

Nährwerte

pro 100g

Energie

2475 KJ (594 kcal)

Fett
     davon gesättigte Fettsäuren

41g
24.9g

Kohlenhydrate
     davon Zucker

49.4g
49.4g

Ballaststoffe

0g

Eiweiss7g
Salz0.2g

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Emulgator (E322: Sojalecithin), Vanille-Extrakt Madagaskar Kakao: 36 % mindestens

 

Kühl bei ca. 18°C, trocken und lichtgeschützt aufbewahren.

Halal, Kosher Dairy

Produktionsland: Schweiz