Schokoladen-Kuvertüre Zartbitter 52% 330g

CHF 6.90
inkl. MwSt.
330 g
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Art.
99.0005

Dank der wiederverschliessbaren Dose lässt sich die Schokoladen-Kuvertüre mit 52% Kakao-Anteil leicht portionieren. Die feine Konsistenz der Schokolade ermöglicht ein gleichmässiges Schmelzen und eine optimale Verarbeitung. Sie eignet sich mit ihrer geschmacklichen Tiefe perfekt für Pralinenfüllungen oder Tortenüberzüge. Sie kann ebenso für die Herstellung von Schokoladensauce oder als Basis für ein köstliches Schokoladenfondue verwendet werden.

Nährwerte

pro 100g

Energie

2345 KJ (463 kcal)

Fett
     davon gesättigte Fettsäuren

37g
22.5g

Kohlenhydrate
     davon Zucker

50g
47g

Ballaststoffe

6.3g

Eiweiss4g
Salz0g

Sachbezeichnung: Dunkle Schokolade-Couverture

Zutaten: Zucker, Kakaokerne (35%) (Kolumbien, Ecuador, Ghana), Kakaobutter, Emulgator (E322: SOJALEZITHIN), Vanille* Madagaskar. Kakao: 52 % mindestens.

Allergene: Milch, Sojabohnen; kann enthalten: Hartschalenobst

Kühl bei ca. 18°C, trocken und geruchfrei aufbewahren.

Produktionsland: Schweiz