Schokoladen Couverture Milch 36% 600g
Die Schokoladen-Couverture Milch 36% 600g ist die ideale Wahl für alle, die beim Backen, Dekorieren und Veredeln von Desserts auf höchste Qualität setzen. Mit ihrem ausgewogenen Kakaoanteil von 36 % überzeugt sie durch ihren vollmundigen Milchschokoladengeschmack und ihre besonders feine Schmelze.
Dank ihrer hervorragenden Verarbeitungseigenschaften eignet sich die Schokoladen-Couverture Milch 36% 600g perfekt zum Überziehen von Torten, Kuchen und Gebäck, für Pralinenfüllungen, Ganaches, Schokoladensaucen oder kreative Dessertkreationen. Die gleichmässige Schmelzbarkeit sorgt für optimale Ergebnisse sowohl in der professionellen Konditorei als auch in der heimischen Backstube.
Die praktische wiederverschliessbare Dose schützt das Aroma und ermöglicht eine saubere Portionierung. Mit der Schokoladen-Couverture Milch 36% 600g gelingen feine Schokoladenkreationen für jeden Anlass.
Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
Energie | 2356 KJ (565 kcal) |
Fett | 36.1g |
Kohlenhydrate | 52g |
Ballaststoffe | 1.8g |
| Eiweiss | 7.1g |
| Salz | 0.2g |
Zucker, Kakaobutter, teilentrahmtes Milchpulver, Magermilchpulver, Kakaokerne (10%) (Ghana), Butterfett, Emulgator (E322: Sojalecithin), Vanille Madagaskar Kakao: 36 % mindestens
Kühl bei ca. 18°C, trocken und lichtgeschützt aufbewahren.
Halal, Kosher Dairy
Produktionsland: Schweiz